商品詳細
"フル・ファット" 赤
"Full Fat" Red
希望小売価格（税別）
¥ 1500
容量/入数
750ml/12本
産地
南オーストラリア州
ぶどうの品種
トゥーリガ・ナショナル31％、シラーズ17％、モンテプルチアーノ15％、ネッビオーロ14％、バルベーラ12％、モナストレル11％
色
赤
味・ボディ
ミディアムボディ
アルコール度数
14.50%
商品コード
2002402
ヴィンテージ
2017
JANコード
9336616002369
オーガニック認証
-
テイスティングコメント
ダークチェリー、土、スパイスのような刺激的な香りとベリー系フルーツの豊かな香り。きれいな酸味のフレッシュなベリー系フルーツの味わい。後味にスパイスとタンニンが感じられます。
相性の良い料理
栽培・醸造方法
ブドウは破砕・除梗後２０～２５℃で８日間果皮と共に発酵。フレンチオークの大樽でＭＬＦ。その後二酸化硫黄を加えシュール・リーで１７ヶ月熟成。
